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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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pralinoise
31 mai 2009

MOELLEUX A LA PISTACHE, cœur de crème anglaise

MOELLEUX   A   LA  PISTACHE, cœur de crème anglaise
.. . ... Une recette tirée du livre "Craquez pour les moelleux". En feuilletant ce livre j'ai littéralement craqué devant ces très belles photos. Et puis aussi devant la facilité et la rapidité des recettes......c'est bien souvent ce qui me décide en...
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29 novembre 2008

Bouchées De Pralinoise Au Cœur De Pralin et un après midi au salon du sucre et du chocolat

Bouchées   De   Pralinoise   Au  Cœur  De  Pralin et un  après midi au salon du sucre et du chocolat
.. Par un bel après-midi nous sommes partis vers Juan les Pins. Le but premier était de se balader dans ce superbe lieu où, bien qu'il ne soit pas très éloigné de chez nous, nous n'allons que très rarement. Et puis ce jour là il y avait aussi le salon...
18 novembre 2007

TIRAMISU AUX AMARETTI

TIRAMISU    AUX    AMARETTI
. On retrouve dans le tiramisù la simplicité et la sophistication de la cuisine italienne. Réussi, il se mange facilement même après un repas copieux. Ce n’est plus un secret pour personne que je suis « fan » de cuisine Italienne.Depuis de longues années,...
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