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  • Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
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poivre vert
12 mars 2019

Dos de cabillaud au poivre vert

Dos de cabillaud au poivre vert
Nous aimons beaucoup la sauce au poivre vert. Mais c'est toujours avec une viande que jusque-là je l'avais utilisée. Et puis un jour je me suis dit ......et oui je parle tout seule maintenant ! - Donc je me suis dit et pourquoi pas avec un poisson. Vous...
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22 juillet 2016

Filet de bœuf au poivre vert, flambé au Cognac

Filet de bœuf au poivre vert, flambé au Cognac
Un vieux souvenir de mes papilles ! Une éternité que je n'avais plus rien cuisiné au poivre vert........et pourtant qu'est-ce que nous aimons ça à la maison! Mais voilà : on essaie de nouvelles saveurs, puis on a envie de tester les recettes des copines...
3 mars 2015

Cuisse de Dinde au Poivre Vert

Cuisse de Dinde au Poivre Vert
C'est toujours un grand plaisir de "mijoter" ! Pour cela je continue à dépoussiérer mes "vieilles recettes". Une de plus qui fait partie de mon carnet de recettes mais que je n'avais plus faite depuis longtemps. C'est vraiment avec délice que je replonge...
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